wine
WINE
Die Österreichische Wein Kunst
DAVID LENHART | 1180 WIEN | Fels am Wagram Die Winzer David & Doris Nach 15 Jahren Sonderschullehrer habe ich, David, gemeinsam mit Doris meinen Traum vom eigenen Wein erfüllt. Das erklärte Ziel: Weine für besondere Momente. AUF DAS LEBEN und AUF DEN WEIN. biowein-lenhart.at
Christina Hugl | Langenlois Die Winzerin mit dem Blubbervirus Mit meinem Partner Robert haben wir die Zelte im elterlichen Keller abgebrochen und sind ins unglaublich schöne Kamptal nach Langenlois übersiedelt. Dort leben und wirken wir gemeinsam mit Hund Dolly und unseren Schafen auf unserem traumhaften Winzerhof und genießen die Zeit, die wir mit Gästen und Freunden dort verbringen dürfen. christinahugl.at
WEINAKADEMIE RETZ | Roseldorf Der Weinakademiker mit Wein im Blut Als sortentypischer Weinviertler und Sohn einer Winzerfamilie wurde mir schon von klein auf reiner Wein eingeschenkt. Mein Wissen konnte ich sowohl in der Weinbauschule als auch an der Weinakademie spezialisieren. Mein Praktizieren als Lehrer und Winzer in Kombination mit einer Tätigkeit als Betriebsberater ermöglichen es mir, den Wein mit all seinen Vorzügen und Facetten und seinem vielfältigem Geschmackserlebnis dem potentiellen Weinkenner- und Liebhaber näher zu bringen. weinakademie-retz.com
Weingut Joe Beyer | Weinviertel Die Winzer Joe & Julia Sein Lieblingsplatz ist der Weinkeller. Er ist unermüdlich wenn es um die Kellerarbeit geht. Es wird solange getüftelt und ausgekostet, bis wieder ein edler Tropfen in die Flasche gefüllt werden kann.
FM MAYER VITIKULTUR | WIEN Weltweine aus Wien Großer Individualist mit universaler Vinophilie. Kreativität und Internationalität in der Weinbereitung sind das Geheimrezept für die unverkennbaren Weinkreationen von FM Mayer Vitikultur.
DINE
Speisekammer Österreichs
WIESBAUER GOURMET | Wien Fleisch | Wild Familientradition seit 1931. Die edelsten Fleisch und Wildstücke aus Österreich und der Welt (Premium Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Exotenfleisch, Dry Aged Beef, .. )
Hürner | Amstetten Fleisch | Wild Unsere breite Palette regionaler Erzeugnisse, angefangen bei saftigem Rindfleisch bis hin zu zartem Wild, spiegelt die Vielfalt österreichischer Genusskultur wieder. Unser Wild kommt frisch von heimischen Wäldern und Jagdrevieren. Wir beziehen unser Fleisch ausschließlich von österreichischen Produzenten, die höchsten Standard in der Tierhaltung und Fleischproduktion gewährleisten. fleischerei-huerner.at
Oberwasser | Schwarzau im Gebirge Fisch Die Fischzucht Oberwasser liegt im Herzen der nieder-österreichischen Voralpen am Oberlauf der Schwarza, geprägt von der Schönheit der Natur. Inmitten dieser atemberaubenden Landschaft des Naturschutzgebiets Natura2000 finden wir die perfekten Lebensbedingungen für unsere Forellen und Saiblinge. oberwasserfisch.at
EISHKEN ESTATE | Niederösterreich Eigenen Fischzucht in der Natur-Teichwirtschaft Radlberg in Niederösterreich sowie erlesene Meeres- & Süßwasserspezialitäten aus der ganzen Welt. Fische & Meeresfrüchtespezialitäten aus kleinen Fischereibetrieben mit nachhaltigen Fangmethoden, kurze Lieferwege, ein hoher Frischegrad sowie höchste Reinheit & Hygienestandards, in der hauseigenen Manufaktur auf höchst professionellem Niveau verarbeitet.
JUMI | Wien Käse - Der kleine Wiener Satellit von der wilden Truppe aus dem Emmental in der Familien-Käserei in der Schweiz machen wir verschiedene käse aus Rohmilch und reifen diese bis zum perfekten Alter. Jeden Morgen und jeden Abend bringen die Bauern von den umliegendenHöfen die Milch ihrer Kühe in die Käserei
NOAN | Wien Olivenöl abgefüllt in Österreich Aus dem Wunsch, Kinder mittels Bildung zu einer besseren Zukunft zu verhelfen entstand NOAN – ein soziales Unternehmenskonzept, welches direkten, fairen Handel sowie nachhaltiges Wirtschaften auf ganzer Linie realisiert. Lokales Know-How, faire Preise für die Bauern und bewusster Umgang mit wertvollen Rohstoffen garantieren beste Produkte in reinster Bio-Qualität und stehen bei NOAN als Sinnbild für das Handeln der Zukunft.
Schmidt | Niederösterreich Erdäpfel & Zwiebel
dine
design
DESIGN
EIN FEST FÜR ALLE SINNE
DRINKS
Österreichischer Trinkgenuss
Stiegl Brauerei | Salzburg Braukunst auf höchster Stufe Wir sind eine Privatbrauerei mit einer langen Tradition in der Bierkultur. Seit rund 530 Jahren stehen bei uns Nachhaltigkeit, Regionalität, Wertschöpfung vor Ort und vor allem die Qualität unserer Biere und Dienstleistungen an erster Stelle. Diese Qualität ist aber nur möglich, weil wir in der Brauerei ausschließlich die besten heimischen Rohstoffe für unser Bier verwenden. stiegl.at
RED BULL | Fuschl Verleiht Menschen und Ideen Flüüügel Inspiriert von funktionalen Getränken aus Ostasien gründete Dietrich Mateschitz Mitte der 1980er Jahre Red Bull. Er entwickelte ein neues Produkt sowie ein einzigartiges Marketing-Konzept und brachte Red Bull Energy Drink am 1. April 1987 in Österreich auf den Markt. Eine völlig neue Produktkategorie – Energy Drinks - war geboren. redbull.com
NABER Kaffee | Wien Wahre Röstkunst ist unser Credo in der Kaffeeherstellung Unsere über 60 Jahre alte Trommelröstmaschine verleiht dem Rohkaffee ein einzigartiges Geschmacksprofil. Durch den Röstprozess verliert der Kaffee bis zu 19% seines ursprünglichen Gewichts und gewinnt an intensivem Geschmack und Fülle. naberkaffee.com
Schaumweinkontor | Wien Die Liebe zum Schaumwein Ganz ehrlich: bei Auswahl eines Champagner, Sekt oder Prosecco ist man doch meist mit dem Gebotenen zufrieden und weiß im Grunde nie ganz genau, was eigentlich in der Flasche steckt. Damit sind wir eben nicht zufrieden und haben deshalb mit dem Schaumweinkontor ein Angebot geschaffen, das ausnahmslos nachvollziehbare Qualität und höchstes Niveau der Produkte anbietet. schaumweinkontor.com
DEL FABRO KOLARIK | Wien Der Getränkespezialist Das individuelle und perfekt zugeschnittenes Getränkeangebot. Intensive Verkostungen stehen bei uns deshalb besonders hoch im Kurs. Denn wir sind uns sicher: Nur wer Genuss mit allen Sinnen erfasst, kann ihn auch genussvoll weitergeben!
DEMMER TEEHAUS | Wien Wir erreichen mit unserer Tee-Leidenschaft Wirkung Inspiriert davon, Tee zu einem gesunden und spannenden Fixpunkt im Alltag unserer Mitmenschen zu machen, leben wir Teekultur, die zieht!